Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sayur santan daun singkong ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur santan daun singkong pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sayur santan daun singkong karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur santan daun singkong yuk!
Untuk menyiapkan Sayur santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan secukupnya Daun singkong
- Gunakan 1 bungkus Santan kara
- Gunakan 3 lembar salam
- Gunakan 1 lembar sereh
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdk teh ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula putih
- Gunakan secukupnya Royko rasa ayam
- Siapkan secukupnya Sasa
- Siapkan secukupnya Ebi
- Gunakan 1 ruas lengkuas
Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Cara menyiapkan Sayur santan daun singkong:
- Rebus terlebih dahulu daun singkongnya jika sdh layu angkat tiriskan dan potong potong
- Haluskan semua bumbu kecuali salam.sereh.lengkuas jika sdh halus tumis sampai harum masukan air dan santan secukupnya kemudian masukan daun singkong diaduk sampai mendidih (aduk trs jgn sampai pecah santainya.api sedang
- Jika sudah mendidih angkat sajikan…sayur bisa ditambah dengan tetelan atau ikan teri asin lbh nampol rasanya…silahkan mencoba
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat mencoba resep sayur santan daun singkong! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
