Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep steak ayam bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! steak ayam bumbu kacang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan steak ayam bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam bumbu kacang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan steak ayam bumbu kacang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin steak ayam bumbu kacang yuk!
Untuk membuat Steak Ayam Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram Ayam Fillet
- Ambil 2 buah Bawang merah
- Gunakan 2 buah Bawang putih
- Gunakan Secukupnya Gula Merah
- Siapkan Secukupnya Ketumbar
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu Kacang:
- Gunakan 2 Sdm Kacang Tanah
- Sediakan 1 butir Gula Merah
- Ambil Secukupnya Cabe
- Siapkan 2 buah Bawang merah
- Gunakan 2 buah Bawang putih
- Sediakan Secukupnya Maizena
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya Kecap
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan Brokoli, wortel, buncis
Resep steak ayam lengkap dan petunjuk cara membuat steak ayam panggang. Kuliner masakan steak ayam mulai banyak ditemukan di restoran maupun pedagang kaki lima. Inilah resep lengkap bagaimana cara membuat masakan steak ayam yang sederhana namun mampu membuat lidah anda bergoyang. Bumbu kacang bisa dibuat dan disimpan dalam bentuk kering agar lebih awet.
Proses menyiapkan Steak Ayam Bumbu Kacang:
- Haluskan Bawang merah, bawang putih, gulmer, garam
- Tambahkan air secukupnya
- Rendam Ayam fillet yang telah dibersihkan dengan bumbu rendaman
- Tambahkan air jeruk nipis secukupnya
- Tunggu sampai 30 menut
- Sambil Menunggu, Goreng Semua Bahan Bumbu Kacang
- Setelah matang, Haluskan semua Bumbu
- Tumis Bumbu halus lalu tambahkan air
- Cek rasa, tunggu sampai mendidih
- Tambahkan Maizena secukupnya
- Setelah Bumbu Matang. Rebus sayuran pelengkap.
- Setelah 30 menit, Panggang Ayam rendaman diatas Teflon.
- Serelah Matang, Steak pun siap disajikan….
- Happy Cooking
Bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk berbagai makanan lain, misalnya cilok, batagor, dan tahu telur. Tinggal menambahkan air dan beberapa bahan lain saja. Steak Ayam Bumbu Saus Teriyaki; Varian pertama dari steak ayam ini adalah dengan mencampurkan bumbu saus jenis saus teriyaki. Teriyaki adalah jenis saus pada masakan yang diketahui memiliki bumbu kecap dengan campuran gula, sake, dan biji wijen. Berikut ini adalah informasi bagaimana steak ayam dengan bumbu saus teriyaki tersebut dapat dibuat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat steak ayam bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.