Coba resep sayur daun singkong kuah santan sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur daun singkong kuah santan cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang sudah minder duluan sayur daun singkong kuah santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sayur daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur daun singkong kuah santan yuk!
Untuk menghidangkan Sayur daun singkong kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 Ikat Daun Singkong
- Sediakan 1 bks Santan Kara
- Sediakan 150 ml Air
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Bumbu Penyedap
- Siapkan Secukupnya Ikan Teri
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 4 Buah Cabe Keriting
- Siapkan 5 Buah Cabe Rawit
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 Ruas Kunyit
- Gunakan 3 Buah Bawang Merah
- Gunakan 2 Buah Bawang Putih
- Sediakan Secukupnya Kemiri
- Ambil Bumbu Cemplung:
- Sediakan Daun Salam
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas (Digeprek)
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Resep sayur daun singkong dengan kuah santan: mengolah daun singkong dan mejadikanya sajian pelengkap dalam menu makan telah lazim dilakukan oleh masyarakat Indonesia, khususnya bagi yang hidup di pedesaan. Masyarakat umumnya menjadikan daun singkong sebagai lalapan segar yang dimakan dengan sambal tomat, ikan asin, dan sepiring nasi. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan.
Langkah-langkah membuat Sayur daun singkong kuah santan:
- Siang daun singkong lalu rebus, setelah direbus dipotong-dipotong
- Haluskan cabe, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri lalu ditumis.
- Goreng ikan teri setengah kering
- Setelah bumbu halus ditumis, daun salam, lengkuas yang sudah di geprek, santan dan air. Masak di api sedang ya moms agar santan tidak pecah. Tambahkan garam dan gula.
- Lalu masukan daun singkong dan ikan teri nya, tunggu sampai mendidih. Dan selesai
Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya!
Selamat mencoba resep sayur daun singkong kuah santan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
