Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep bakso kuah simple! ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bakso kuah simple!! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan bakso kuah simple! karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah simple!! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan bakso kuah simple! hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso kuah simple! yuk!
Untuk membuat Bakso Kuah Simple!, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bakso sapi 7 butir bagi 2 dan dipotong mekar
- Ambil Caisim/ sawi/ pakchoy
- Gunakan Kol (opsional)
- Ambil Daun bawang & seledri
- Ambil 1,5 sendok teh Kaldu Ayam bubuk
- Siapkan 1 sdm Kecap asin
- Siapkan Jahe 1 ruas, geprek
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 2-3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sendok teh lada
- Ambil Garam & gula secukupnya biar lebih gampang menguleknya
Bila kita memasak sendiri, bahan bahan dan perencah mewah sekali. Kuah bakso saya diperbuat dari air rebusan tulang dan tulang rusuk segar. Jadi memang cukup sedap sup bakso. Lihat juga resep Kuah Bakso Simple enak lainnya.
Proses menyiapkan Bakso Kuah Simple!:
- Ulek semua bumbu halus & jahe lalu tumis sampai wangi. Saya pakai wok anti lengket jd setelah dipakai untuk menumis bisa langsung untuk ngesop. Catatan: jangan tumis bumbu halus di panci atau sauce pan ya. Terutama yg bahan stainless.. karena nanti lengket dan cepat gosong.
- Masukkan bakso sapi yang sudah dipotong2, tunggu hingga mendidih. Masukkan kaldu ayam, garam & gula, koreksi rasa.
- Masukkan kol tunggu 3 menit, lalu masukkan caisim, tunggu 1 menit. Setelah itu matikan api dan masukkan daun bawang & seledri.
- Selesai! Siap dihidangkan.. gampang banget kan? ^^
Sekarang, kuah bakso yang enak dan gurih sudah siap disajikan. Simple bukan cara membuat kuah bakso sapi ini? Nah jika Anda belum memiliki pentolah bakso yang sedap, Anda perlu mencari tahu cara membuat bakso yang sederhana juga. Baca Juga : Resep Coto Makassar Asli, Kuahnya Mantab Abis. Hidangan Bihun Bakso ni antara yang boleh dicuba.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso kuah simple! hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.