Ingin tau rahasia memasak puding coklat ala kfc yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep puding coklat ala kfc terbaik! Sajian puding coklat ala kfc ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan puding coklat ala kfc karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep puding coklat ala kfc!
Untuk memasak Puding coklat ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 liter air
- Ambil 1 bks agar2 coklat
- Ambil 115 gr gula pasir
- Ambil 2 sachet krimer kental manis coklat/vanila
- Siapkan 30 gr coklat batang (lebih banyak lebih enak, sesuai selera ya)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 10 gr coklat bubuk (optional, ini tambahan dr sy)
- Ambil Bahan Vla :
- Ambil 500 ml susu cair
- Gunakan 10-25 gr tepung maizena (sy 20 gr)
- Sediakan 75 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt vanila essence (sy pake perisa vanila bubuk)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 butir kuning telur
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).
Langkah-langkah menyiapkan Puding coklat ala KFC:
- Semua bahan puding dicampurkan, aduk rata dahulu.Nyalakan kompor gunakan api sedang, aduk terus sampai mendidih
- Letakkan di wadah puding (saya pakai cup ukuran 150ml) tunggu dingin.
- Semua bahan vla dicampurkan kecuali kuning telur. Masak dengan api sedang, aduk terus sampai mendidih. Matikan kompor. Ambil sedikit adonan vla, masukan ke dalam telur yang ditempatkan pada wadah lain. Aduk rata. Masukkan lagi ke adonan vla yang banyak. Masak sebentar. - Tunggu sampai dingin
- Penyelesaian: - Tuang vla di atas puding.Masukkan lemari es
Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.
Selamat mencoba resep puding coklat ala kfc! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
