Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep simple japanese chicken steak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - simple japanese chicken steak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak simple japanese chicken steak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simple japanese chicken steak! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan simple japanese chicken steak hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep simple japanese chicken steak!
Untuk membuat Simple Japanese Chicken Steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram daging ayam dada
- Gunakan secukupnya garam lada
- Ambil 1 sdt butter atau margarin
- Siapkan Bahan Saus:
- Gunakan 1 sdm kecap shoyu/Kikkoman atau kecap asin
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm air
The daikon radish, shiso leaf and the citric ponzu sauce are refreshing and goes very well with hamburger steaks. This is a must try recipe! Flatten the chicken breast with the back of the knife. Put the chicken into the mixture of ingredient A and mix well.
Langkah-langkah memasak Simple Japanese Chicken Steak:
- Belah dada ayam agar mendapatkan ketebalan yang tipis. Taburkan garam dan lada di kedua permukaan daging kemudian tusuk seluruh daging dengan garpu dengan merata agar daging cepat matang
- Campurkan bahan Saus ditempat terpisah dan aduk hingga rata
- Panaskan wajan dengan api sedang besar. Masukkan butter
- Kemudian panggang permukaan daging ayam sekitar 2 menit
- Balikkan dan panggang lagi 2 menit
- Masukkan bahan saus, kemudian kecilkan api dan tutup wajan, panaskan hingga 2 menit
- Buka wajan, balik permukaan daging dan panaskan lagi 2 menit. Matikan api dan diamkan selama 5 menit
- Angkat dan sisihkan daging di piring. Nyalakan api dan panaskan sisa bumbu sekitar 30 detik agar bumbu mengental
- Tuangkan bumbu saus ke atas permukaan daging. Jadilah steak daging ayam Japanese style yang super super yummy
Put the chicken to a bed of the mixture of ingredients B. Make sure it fully covered with flour. When skinless chicken is used, there's a chance that the chicken will dry out when it is cooking. As with any recipe, adjust the amount of sugar to tailor the sweetness of the teriyaki sauce to your taste. Freshly grated ginger may be substituted with easy to use pre-grated raw ginger in a tube, available at Japanese and Asian grocery stores.
Mudah bukan membuat simple japanese chicken steak? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
