Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sayur daun singkong kuah santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur daun singkong kuah santan salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sayur daun singkong kuah santan karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan sayur daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur daun singkong kuah santan yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Daun Singkong Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ikat Daun Singkong
- Siapkan 1 gelas Santan Encer
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 siung Bawang Putih
- Gunakan ±15 gr Ikan Teri
- Ambil 3 buah Cabai Merah
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm Jahe
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 1 bh Serai
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan secukupnya Masako
- Gunakan secukupnya Gula
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Resep sayur daun singkong dengan kuah santan: mengolah daun singkong dan mejadikanya sajian pelengkap dalam menu makan telah lazim dilakukan oleh masyarakat Indonesia, khususnya bagi yang hidup di pedesaan.
Cara menghidangkan Sayur Daun Singkong Kuah Santan:
- Petik daun singkong, ambil yang muda saja. Kemudian rebus daun singkong sampai lembut, angkat dan tiriskan.
- Tumbuk halus bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, cabai dan jahe sampai halus. Serai cukup di geprek aja.
- Panaskan minyak, goreng terlebih dahulu ikan teri sampai kering kemudian masukkan bumbu halus berserta salam. Lalu tumis sampai matang, biasanya kalau sudah matang tercium bau harum dari bumbu tersebut.
- Masukkan air santan tunggu sampai mendidih, sambil masukkan masako dan gula. Terakhir masukkan rebusan daun singkong yang sudah diperas dan diiris-iris agar gak panjang-panjang, dan memudahkan nanti pas kita mau makan.
- Cicip, jika rasa sudah dirasa pas biarkan mendidih sebentar. Lalu angkat dan sajikan. Sayur daun singkong siap dinikmati
Masyarakat umumnya menjadikan daun singkong sebagai lalapan segar yang dimakan dengan sambal tomat, ikan asin, dan sepiring nasi. Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur daun singkong kuah santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
