Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kuah bakso segar tanpa daging-daging ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan kuah bakso segar tanpa daging-daging untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak kuah bakso segar tanpa daging-daging karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso segar tanpa daging-daging! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat kuah bakso segar tanpa daging-daging hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kuah bakso segar tanpa daging-daging yuk!
Untuk memasak Kuah Bakso Segar tanpa daging-daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan lada (sesua selera)
- Gunakan secukupnya garam, kaldu jamur
- Gunakan 800 ml air
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Siapkan 1 kepal caisim potong 2
- Siapkan 12 bh bakso (saya pakai bakso ikan yg ada)
- Siapkan bihun secukupnya bisa diganti mie telur (selera)
- Sediakan irisan daun bawang
- Ambil tahu (jika suka)
Mulai dari makanan ringan, makanan pedas, jajanan, hingga makanan unik bisa ditemukan. Umumnya, bakso dibuat dari bahan daging seperti ayam, sapi, babi, ikan dan lainnya. Namun makanan ini selalu dihindari oleh pencinta vegetarian. Vegetarian tetap bisa menyantap bakso tanpa daging kok.
Langkah-langkah membuat Kuah Bakso Segar tanpa daging-daging:
- Iris bawang merah sisihkan, haluskan kemiri sampai benar-benar halus kmdian bawang putih setengah halus.
- Tumis irisan bawang merah smpai hampir menguning, masukan bumbu halus tumis sampai wangi
- Masukan air tambhkan lada, garam, tunggu mendidih tambahkan kaldu jamur dan daun bawang, bakso. koreksi rasa
- Masukan caisim, dan bihun (sesuai selera ya) boleh pke boleh g.
- Sajikan panas2 bisa tambh enak ditambah bawang merah goreng dan sledri.. ini sy tambhin tahu
Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini resep membuat bakso tahu tanpa daging. Dijamin kuah bakso Anda akan terasa lebih gurih dengan menambahkan kaldu rebusan tulang kering dari kaki sapi. Selain itu, membuat bakso sapi dari daging yang melekat pada tulang kering akan membuat bakso sapi Anda makin empuk dan moist karena daging yang melekat pada tulang kering dapat menghasilkan lemak yang membuat tekstur bakso jadi lebih. Solo selain terkenal dengan tengkleng dan nasi liwet, terkenal juga dengan baksonya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kuah bakso segar tanpa daging-daging hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.