Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep steak tempe ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan steak tempe ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak steak tempe ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak tempe ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat steak tempe ayam hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep steak tempe ayam!
Untuk menghidangkan Steak Tempe Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 Papan Tempe
- Gunakan 200 gram Daging Ayam Cincang
- Ambil 1 Butir Telur
- Sediakan 1 Siung Bawang Putih, cincang halus
- Sediakan Secukupnya Merica, Garam, dan Kaldu Jamur
Dengan mengolahnya menjadi steak, tempe akan terasa lebih nikmat dan nafsu makan Anda dan keluarga akan bertambah. Terlebih lagi untuk anak-anak, steak tempe sendiri merupakan salah satu makanan favorit. Seperti juga steak daging atau steak ayam,kunci untuk membuat resep masakan steak tempe yang enak dan lezat salah satunya terletak pada saus steak yang kita buat. Ya, resep saus steak yang digunakan bisa dibilang sebagai jantung dari resep masakan yang akan kita buat ini.
Langkah-langkah menghidangkan Steak Tempe Ayam:
- Potong tempe sesuai selera, disarankan kecil agar mudah mawang
- Kukus tempe selama 15 menit, setelah matang tumbuk tempe hingga halus
- Campur ayam cincang, tempe, bawang putih cincang, juga merica, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Setelah pas, tambahkan kocokan telur, lalu bentuk adonan sesuai selera.
- Olesi permukaan steak dengan menggunakan butter, lalu panggang hingga matang dan permukaan berubah kecoklatan.
Tetapi beberapa variasi steak kemudian muncul, menawarkan rasa yang tak kalah nikmatnya dari steak daging. Salah satu yang terbaik dan wajib dicoba adalah steak tempe. Tempe sendiri merupakan komponen makanan yang asli berasal dari Indonesia. Merubah wajah tempe menjadi steak seolah menyatukan sensasi kuliner Eropa dan Timur Indonesia. Maaf ftonya gk terang, krna ngambilnya pas malam hari.
Mudah bukan membuat steak tempe ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
