Coba resep salad hokben sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan salad hokben untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak salad hokben karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad hokben! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan salad hokben hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salad hokben!
Untuk menghidangkan Salad Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah wortel ukuran besar
- Sediakan 1/4 kol
- Gunakan 2 sdm cuka masak
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya Air matang
Untuk lebih jelasnya, kamu bisa langsung menyimak video tutorial membuat salad ala Hokben berikut ini : [Gambas:Youtube] Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri. Tidak seperti salad lain yang rasanya manis-manis eneg, salad HokBen ini pas banget: asam, manis, renyah, dan segar. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar.
Cara menyiapkan Salad Hokben:
- Parut wortel dan potong kol tipis2
- Masukkan air hingga wortel dan kol terendam. Untuk wortel: masukkan 1 sdm cuka masak dan 2 sdm gula pasir, aduk rata. Untuk kol, masukkan 1 sdm cuka masak dan 1 sdm gula pasir
- Masukkan kedalam kulkas dan biarkan terendam selama 7 jam agar meresap. Jika sudah mau disajikan, tiriskan air rendaman, tata dipiring dan bisa dilengkapi dengan mayonaise
Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salad hokben hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
