Coba resep daun singkong santan kuning sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! daun singkong santan kuning salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan daun singkong santan kuning karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong santan kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak daun singkong santan kuning hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daun singkong santan kuning yuk!
Untuk menghidangkan Daun Singkong Santan Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Daun singkong 1 ikat, buang batangnya
- Siapkan Santan instant
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan Sereh 1 batang, geprek
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan Lengkuas 1 ruas, geprek
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 3 biji Kemiri
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1 buah Cabe merah besar
- Ambil Cabe rawit 3 buah (bisa ditambahkan kalau suka pedas)
Lihat juga resep Daun singkong santan kuning enak lainnya. Sebuah menu daun singkong yang mungkin bisa anda jadikan sebagai pilihan adalah menu daun singkong santan kuning. Lihat juga resep Santen Daun Singkong Teri Medan enak lainnya. Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi.
Proses memasak Daun Singkong Santan Kuning:
- Rebus daun singkong ke dalam air mendidih yg sudah dikasih garam sekitar 5 menit lalu potong2 sesuai selera dan tiriskan.
- Untuk bikin kuahnya, tumis bumbu halus lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh geprek sampai harum, lalu tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga mendidih.
- Tambahkan garam, penyedap, gula pasir dan lada bubuk sambil diaduk lalu cicipin sampai mendapatkan rasa yg pas sesuai selera. Lalu masukkan daun singkong yg sudah dipotong2 tadi.
- Jika rasanya sudah pas, kecilkan api lalu masukkan santan secara perlahan sambil diaduk2 agar santan tidak pecah.
- Daaannn Daun Singkong Santan Kuning siap dihidangkan untuk keluarga anda. Selamat mencoba!
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Lihat juga resep Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan enak lainnya. Resep olahan dari daun singkong dibuat gulai dengan santan kuning, mudah dibuat selama dirumah aja. Bisa untuk makan malam setelah berbuka puasa, atau sebagai menu sahur.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat daun singkong santan kuning hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
