Coba resep ayam kentang balado sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam kentang balado cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam kentang balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kentang balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam kentang balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kentang balado!
Untuk memasak Ayam Kentang Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr fillet ayam dipotong sesuai selera
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang dipotong kotak
- Sediakan 1 papan petai dibelah dua
- Gunakan 6 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 1 sdt royco ayam
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 3 butir bawang merah potong kotak kecil
- Sediakan 4 siung bawang putih potong kotak kecil
- Siapkan 1 buah tomat dipotong kotak kecil
- Ambil 1 buah cabai merah dipotong kotak kecil
- Ambil Bahan yang dilarutkan
- Sediakan 1 gelas air (sekitar 250ml)
- Sediakan 1/2 sachet Desaku Bubuk Balado
Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap merupakan bumbu balado kentang ati ampela dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep balado kentang ati paling enak yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep aneka lauk ini. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Lihat juga resep Balado ampela ati ayam+kentang enak lainnya.
Proses menyiapkan Ayam Kentang Balado:
- Panaskan minyak, masukan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum. Lalu masukan cabai dan tomat, tumis sampai layu, lalu masukan larutan Desaku Bubuk Balado.
- Lalu masukan ayam dan kentang,masak sampai air agak menyusut.
- Lalu masukan royco ayam, tes rasa. Masak sampai bumbu meresap dan mengental, dengan api kecil. Jika kekentalan sudah cukup, masukan petai, aduk sebentar, matikan api, siap disajikan.
Matikan api dan kentang balado siap untuk dinikmati. Baca juga : Resep Membuat Telur Puyuh Balado Pedas. Dalam resep ini hanya menggunakan kentang. Tetapi sebenarnya anda bisa menggunakan bahan tambahkan lain seperti teri medan yang goreng kering ataupun telur puyuh. Itulah dia cara membuat kentang balado.
Selamat mencoba resep ayam kentang balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
