Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep es cincau hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan es cincau hijau ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak es cincau hijau karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es cincau hijau! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan es cincau hijau hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es cincau hijau yuk!
Untuk menyiapkan Es cincau hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 25 lembar daun cincau
- Siapkan 500 ml air matang
- Ambil secukupnya Air hangat
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Santan kental matang
- Sediakan secukupnya Sirop merah
Tidak harus beli minuman jadi diluar, bikin sendiri dirumah lalu dinikmati bersama keluarga sambil santai justru lebih terjamin keamanannya. Lihat juga resep Es Cincau Hijau enak lainnya. Cincau hijau daun cincau hijau es cincau Bang Thoyyib es cincau hijau es cincau pengging YouTube. Es cincau hijau terbuat dari daun cincau yang proses pembuatannya dengan cara manual tanpa menggunakan alat bantu, atau bisa dikatakan dengan menggunakan tangan kita sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Es cincau hijau:
- Cuci bersih dau cincau dengan air mengalir tiriskan lalu rendam dengan air hangat sebentar, tiriskan
- Sobek daun cincau Buang tulang daun nya masukkan dalam baskom
- Tuang air matang sedikit demi sedikit sambil di remas hingga keluar sari nya dan daun hancur. Beri perasan air jeruk nipis boleh 1/2 atau 1 buah
- Saring dengan saringan atau kain tipis
- Biarkan hingga cincau set
- Sajikan sesuai selera. Bisa dengan sirop merah dan santan
Mungkin masih banyak di antara Anda yang belum mengetahui manfaat dan khasiat minuman Cincau hijau. Makin jarang orang yang tahu khasiat cincau hijau , membuat campuran minuman segar berupa gel ini, kurang diminati warga Kota Bandung padahal minuman cincau hijau sarat akan manfaat. Resep es cincau dengan bahan utama cincau hijau atau cincau hitam ( janggelan ) mudah dan gampang membuatnya. Dengan tambahan susu kental manis jadilah minuman cincau spesial. Apa lagi jika di tambah bahan lain akan tercipta minuman segar dari bahan dasar cincau ini.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat es cincau hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
