Coba resep salad/acar ala hokben sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - salad/acar ala hokben! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak salad/acar ala hokben karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad/acar ala hokben! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat salad/acar ala hokben hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salad/acar ala hokben yuk!
Untuk menghidangkan Salad/Acar ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bonggol lobak (400 gr)
- Gunakan 2 bonggol wortel (370 gr)
- Gunakan 100 ml cuka apel
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan 175 gr gula pasir
Ada beragam menu cepat saji dengan harga terjangkau yang disajikan oleh HokBen. Salah satu yang menjadi ciri khas-nya adalah salad yang biasa diberikan secara gratis untuk dine-in menu-menu makanan utama di HokBen. Salad tersebut terdiri dari perpaduan sayur wortel, kubis, hingga racikan mayones. Kalau tahu cara membuat salad enak ala HokBen ini, dijamin keluarga jadi suka makan sayur.
Proses menghidangkan Salad/Acar ala Hokben:
- Siapkan bahan. Rebus air, gula n cuka apel sampai mendidih. Dinginkan.
- Parut wortel n global sesuai ukuran. Masukkan air gula kedalam toples kaca.
- Tambahkan wortel n mbak kedalam air gula n diamkan di dalam kulkas selama 6 jam.
- Setelah 6 jam, saring air wortel n lobak. Acar siap di sajikan dengan tambahan mayonaise.
Soalnya, makan sayur bukan lagi jadi momok menakutkan untuk mereka. Saat membuat salad, ada baiknya kita. Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokben yang pastinya enak dan sehat! Mulai sekarang kalian bisa bikin sendiri deh di rumah!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salad/acar ala hokben hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
