Coba resep balado ayam (diet) sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu balado ayam (diet) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan balado ayam (diet) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ayam (diet)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan balado ayam (diet) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado ayam (diet)!
Untuk menyiapkan Balado ayam (diet), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 150 gram dada ayam fillet
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 bawang putih
- Sediakan 1 bawang merah
- Gunakan 2 cabe keriting
- Sediakan 4 cabe rawit
- Siapkan 1 sendok minyak kelapa barco
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam himalaya
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling atau cabai tumbuk sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup. Duh, kemarin masak tumis kangkung plus ayam balado. Enakkk enakk enak. 😀 Sampai hari ini nih saya bertahan makan tanpa nasi. Lah, gak pake nasi aja bisa kekenyangan gini, gimana kalo nambah nasi. hehe.
Proses membuat Balado ayam (diet):
- Bersihkan ayam dan beri perasan jeruk nipis diamkan sampai 5 menit
- Tumbuk bumbu, bawang putih, bawang merah, cabe keriting dan cabe rawit
- Panaskan teflon dengan minyak kelapa masukan bumbu dan sedikit air lalu tambahan daun jeruk
- Setelah air dan bumbu mendidih masukan ayam beri lagi sedikit air, masukkan garam, kaldu dan lada
- Masukkan air kembali tunggu sampai air kering dan ayam matang.
- Yeay jadi, selamat mencoba 💛
Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya. Merdeka.com - Olahan dada ayam kini bisa dikreasikan menjadi beberapa sajian yang menggugah selera. Khususnya bagi para pelaku diet, dada ayam seolah menjadi makanan rutin yang harus sering dikonsumsi. Hal ini dikarenakan bagian dada ayam dipercaya mengandung protein yang tinggi, berbagai vitamin, dan asam amino. ayam balado. Ciri khas sambal balado adalah dimasak kembali dengan bahan masakan seperti ayam goreng, bebek goreng, tempe goreng, ikan goreng, ikan teri, dendeng, telur rebus dll.
Selamat mencoba resep balado ayam (diet)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.