Lagi mencari resep daun singkong santan yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep daun singkong santan terbaik! daun singkong santan salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak daun singkong santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak daun singkong santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin daun singkong santan yuk!
Untuk menyiapkan Daun singkong Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat daun singkong
- Sediakan cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas serai (memarkan)
- Sediakan 1 ibu jari jahe,kunyit,lengkuas
- Siapkan 1 bks masako ayam
- Ambil 1 bks penyedap rasa(sasa)
- Ambil 2 bh kemiri
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan secukupnya minyak
- Gunakan garam
- Gunakan santan(saya pakai kara)
- Siapkan 1 gelas air putih
Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok. Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Tumis daun singkong dan ikan teri Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.
Langkah-langkah menghidangkan Daun singkong Santan:
- Daun singkong ambil daun nya saja..trus rebus d air yg mendidih..jangan lupa d kasih garam…angkat trus tiriskan
- Haluskan cabe rawit,bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,kemiri beri garam agar mudah halus
- Memarkan serai & lengkuas
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus,masukkan serai,lengkuas &daun salam.tumis sampai harum
- Masukkan daun singkong yg sudah d rebus
- Masukan santan & air
- Beri masako & penedap rasa,,,
- Setelah kuah nya mendidih cicipin trus angkat
- Hidangkan dengan ikan asin…oo markotop dech
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Mudah bukan membuat daun singkong santan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
