Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sayur daun singkong masak santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sayur daun singkong masak santan merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak sayur daun singkong masak santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong masak santan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan sayur daun singkong masak santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur daun singkong masak santan!
Untuk menyiapkan Sayur daun singkong masak santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ikat daun singkong muda, petik daunnya
- Siapkan Santan 3rb (beli dipasar langsung santan jadi)
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 ons teri medan
Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Demikianlah tadi adalah bahan dan bumbu dari resep masak sayur daun singkong tanpa santan yang sangat mantap dan nikmat, cocok untuk kemudian anda sajikan kepada teman dan orang-orang terdekat anda. Sajian ini menjadi salahsatu sajian daun singkong alternatif bagi anda yang tidak ingin terlalu banyak menikmati sajian masakan dengan santan. Masukkan daun singkong, santan, dan Royco Kaldu Ayam.
Cara menyiapkan Sayur daun singkong masak santan:
- Rebus daun singkong hingga empuk sisihkan dan potong potong
- Goreng teri medan hingga matang angkat dan sisihkan
- Haluskan bumbu halus saya menggunakan blender
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk daun salam lengkuas dan serai hingga harum
- Tambahkan santan masak hingga mendidih masukkan daun singkong, garam dan gula kecilkan api masak hingga bumbu meresap, setelah bumbu meresap matikan kompor dinginkan dan terakhir masukkan teri medan
Masak sambil terus diaduk hingga daun singkong matang. Yuk, masak sayur gulai daun singkong dengan ikan teri ini di rumah! Sebarkan resep Buka Puasa Gurih Idul Adha Idul Fitri Kompor Masakan Utama Rebus Sayuran Sumatra Vegetarian. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.
Mudah bukan membuat sayur daun singkong masak santan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.