Coba resep es daluman (cincau hijau) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian es daluman (cincau hijau) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak es daluman (cincau hijau) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es daluman (cincau hijau)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan es daluman (cincau hijau) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep es daluman (cincau hijau)!
Untuk menyiapkan Es Daluman (cincau hijau), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 35 lembar daun cincau
- Sediakan 1.5 gelas air matang
- Siapkan 1 butir kelapa (1.5 liter santan)
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Gunakan 150 gr gulapasir
- Sediakan Sejimpit garam
Coba ikin es daluman santan ini. Dengan cincau hijau, es daluman ini benar-benar menyegarkan. Cara Membuat Es Daluman Khas Bali. Untuk proses pembuatan es daluman, bahan utama yang diperlukan tentunya adalah daluman atau cincau.
Proses menyiapkan Es Daluman (cincau hijau):
- Cuci bersih daun cincau
- Remas2 dg tangan sambil menambahkan air sdkt demi sdkt ya.jgn di blender ya.remas2 sampe semua daun menjadi lembut(hancur)kmdn saring diamkan dulu kurang lbh 30 mnt.
- Sementara menunggu cincaunya padat.siapkan santannya.karena sy ga pake gula aren.gula sy rebus bareng dg santan
- Setelah semua siap.beri es batu dlm gelas.tuang cincaunya kmdn tambahkan santan yg sdh di rebus bersama gula td..
- Segar bgt di tenggorokan..😍😍
Anda dapat membeli cincau hijau secara langsung di pasar tradisional. Selanjutnya, cincau hijau tersebut dibersihkan dan potong dalam ukuran yang kecil, lalu sisihkan. Es Daluman (Cincau Hijau) kresek kecil daun daluman bangkok, gula pasir, gula bali/jawa (brown sugar lah), santan, air matang Ayu Suma. Cendol dawet daluman homemade. daging nangka potong, biji mutiara dimasak, daun daluman, tepung beras, daun suji, garam, air kapur siri, tepung tapioka RESEP MINUMAN ES DALUMAN KHAS BALI. Daluman adalah Minuman Tradisional Bali sejenis Cincau Hijau yang memiliki nama lokal seperti camcao, juju dan kepleng.
Mudah bukan membuat es daluman (cincau hijau)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
