Ingin tau rahasia masak sayur santan daun singkong yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur santan daun singkong terbaik! sayur santan daun singkong cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sayur santan daun singkong karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur santan daun singkong yuk!
Untuk membuat Sayur Santan Daun Singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 ikat daun singkong
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar sereh
- Sediakan 65 ml santan kara (bisa ditambah sesuai selera)
- Sediakan 750 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Ambil 5 buah cengek jablay (optional)
- Sediakan 3-5 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 biji kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar halus
- Ambil 1/2 sdt kunyit halus
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas
Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Langkah-langkah menghidangkan Sayur Santan Daun Singkong:
- Didihkan air, tambahkan garam dan satu sdm minyak goreng kemudian masukkan daun singkong. Masak sampai daun singkong empuk.potong potong, sisihkan.
- Haluskan bumbu, tumis bumbu sampai harum,masukkan daun salam dan daun sereh
- Masukkan daun singkong, tambahkan air, masak sampai air mendidih kemudian masukkan cabe rawit, santan, garam, penyedap rasa masak sampai matang. Koreksi rasa.
- Sayur daun singkong siap disantap, 😘😘,
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat mencoba resep sayur santan daun singkong! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
