Coba resep salad ala hokben sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! salad ala hokben cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang malas mulai memasak salad ala hokben karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan salad ala hokben hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad ala hokben yuk!
Untuk menghidangkan Salad Ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Wortel
- Gunakan Bengkuang (kalau suka lobak bisa diganti lobak)
- Sediakan Kol
- Sediakan Air mineral
- Siapkan Cuka
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Garam
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian.
Proses menyiapkan Salad Ala Hokben:
- Pertama adalah bikin air rendamannya dulu, untuk takarannya per 100 ml air aku pakai 2sdm gula, 1/2 sdt garam dan 1 sdm cuka. Masak sampai mendidih kemudian diamkan sampai dingin
- Kedua adalah potong bengkuang dan wortel sesuai selere, kalau suka lobak bisa pakai lobak juga cuman kalau lobak masih suka agak bau langu jd aku rekomendasikan pakai bengkuang aja. Potong sesuai selera ya, aku potong pake slicer jadi lebih rapi
- Setelah itu cuci bengkuang yang sudah di potong kemudian masukan kepada wadah tertutup,tuangkan air cuka, tutup rapat kemudian diamkan di kulkas seharian. Ini hasil yang sudah di diamkan semalam. Salad ini bisa tahan sampai 1 minggu yaa 😁
- Untuk pengajiannya aku tambahkan potongan kol, lalu aku tambahkan mayonaise
Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salad ala hokben. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
