Sedang cari resep ayam goreng krispi yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng krispi terbaik! ayam goreng krispi salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng krispi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam goreng krispi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng krispi!
Untuk menyiapkan Ayam goreng krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 ayam fillet (bisa dada atau paha)
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 6 sdm terigu (cakra)
- Sediakan 3 sdm tepung serbaguna (sasa tepung bumbu original)
- Siapkan 1 sdt tepung kanji
- Ambil 1/4 sdt soda kue
- Sediakan secukupnya garam, lada, penyedap
- Gunakan secukupnya air dingin
- Gunakan minyak untuk menggoreng
Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Yuk kita simak resep dan cara membuat ayam goreng tepung crispy renyah. Brilio.net - Restoran siap saji KFC memang dikenal memiliki menu makanan yang lezat, seperti ayam krispi, burger hingga kentangnya.
Cara memasak Ayam goreng krispi:
- Potong ayam memanjang.
- Campur adonan kering (terigu, tepung serbaguna, kanji, soda kue, garam, lada, penyedap). Aduk rata. Sisihkan.
- Ambil 2-3 sdm adonan kering campur dengan ayam, telur, dan tambahkan air dingin secukupnya. Kira-kira kekentalannya seperti ini.
- Kemudian diamkan kurang lebih 1 jam dlm lemari pendingin. Setelah 1 jam, masukan adonan ayam kedalam adonan kering. Campur rata dan agak diremas remas, supaya menghasilkan bentuk seperti kriuk yg dijual jual. Kemudian siap untuk digoreng.
- Panaskan minyak dan goreng ayam.
- Ayam kriuk siap disajikan. Bisa disajikan bersama saus tomat/saus cabe. Ayamnya rasanya g keras, lembut tp masih ada tekstur ayamnya, kriuknya bikin nagih. Enak disajikan anget anget.
Sejak puluhan tahun yang lalu, KFC sudah ada di Indonesia dan dinikmati banyak kalangan. Bahkan semakin modern zaman seperti saat ini, KFC terus menciptakan inovasi menu terbaru, seperti ayam saus keju, hingga menu ayam saus coklat. Berita terkini ayam goreng krispi - RESEP Rahasia Buat Ayam Goreng Krispi & Kentang Goreng ala Restoran Cepat Saji, Masak di Rumah Aja Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Ayam goreng krispi yang renyah dan gurih pun matang serta siap untuk disajikan. Itulah resep membuat ayam krispi yang renyah lagi gurih.
Selamat mencoba resep ayam goreng krispi! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
