Coba resep dawet cincau hijau sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan dawet cincau hijau ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan dawet cincau hijau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dawet cincau hijau! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan dawet cincau hijau hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dawet cincau hijau!
Untuk menyiapkan Dawet Cincau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Cincau:
- Gunakan 30 lembar daun cincau
- Siapkan 500 ml air matang
- Ambil Bahan Kuah Santan:
- Siapkan 1 bungkus santan instan (65ml)
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 1 lbr daun pandan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan Kuah Gula:
- Ambil 200 gram gula merah
- Gunakan 50 gula pasir
- Siapkan 250 ml air
Minta buatin sama ibu bilang nya. Atau bisa juga diganti cincau hijau, jika suka.. layaknya sajian es dawet ayu Banjarnegara Banyumas Jawa Tengah dan juga cendol khas Jawa Barat. Franchise Bisnis Es Cendol / Dawet Murah. Dengan Modal Kecil Gratis Ongkos Kirim Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi, Tanpa Uang Muka, Bayar Pas Terima Barang (COD).
Proses memasak Dawet Cincau Hijau:
- Membuat cincau: cuci bersih daun cincau, siapkan wadah masukkan daun cincau tambahkan air matang secara bertahap sambil diremas² sampai mengental. Saring dan istirahatkan sampai teksturnya seperti jelli…
- Membuat kuah santan: campur semua bahan santan masak hingga mendidih sambil di aduk supaya santan tidak pecah, angkat dan sisihkan…
- Membuat kuah gula merah: campur semua bahan, masak sampai mendidih dan gula larut. Angkat dan biarkan sampai dingin..
- Cara penyajian: siapkan gelas, tuang kuah gula merah tambahkan cincau terakhir masukkkan kuah santan bisa ditambah es batu supaya makin segar. Dan siap dinikmati..😊
Diluar Jabodetabek Akan Dikenakan Ongkos Kirim Tergantung Wilayahnya. "Kalau dawet itu dari masa lalu sebut dalam Kakawin Kresnayana menggunakan bahan baku tepung beras. Sementara sampingannya seperti santan dan cairan gula merah sudah umum dari dulu," kata dia. Sementara cendol di Kawasan Jawa Barat, pembuatan cendol menggunakan bahan tepung kacang hijau atau hunkwe. Jika kamu demam, gunakan cincau untuk mengobatinya. Cincau mengandung sopanin dan manfaat antioksidan yang berfungsi untuk mengurangi demam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dawet cincau hijau hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
