Coba resep salad ala hokben sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan salad ala hokben! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak salad ala hokben karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak salad ala hokben hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad ala hokben yuk!
Untuk menyiapkan Salad ala hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Wortel
- Siapkan Lobah
- Gunakan Kubis
- Ambil Bahan saus
- Gunakan Mayonise
- Siapkan Saos sambal
- Sediakan Saos tomat
- Siapkan Bahan untuk cairan sayuran
- Siapkan Gula
- Siapkan Cuka
- Siapkan Air
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Proses membuat Salad ala hokben:
- Campur cuka,gula,air dengan perbandingan, 1:2:3 jd seandainya 1ons cuka, 2ons gula,3 ons air, kemudian rebus hingga mendidih
- Kemudiam sayur yg sudah di bersihkan di potong kecil2 atau boleh di pasrah (sesuai selera)
- Setelah, semuah bahan siap dan campuran cuka sudah mulai dingin, masukkan kedalam wadah bertutup sayur dan air cuka nya (jgn masukkan sayur selagi panas karna bisa buat sayur jd hitam), kemudian tutup dan simpan selama kurang lebih 6 jam di lemari es
- Setelah 6 jam buat sausnya dengan mencampur saus tomat,saus pedas, dan mayonaise, bila suka lebih esam bisa di tambahkan perasan jeruk nipis/lemone/cuka sesuai selera.
- Sajiakn sayuran bersama saus di atasnya.. selamat mencoba
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salad ala hokben hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.