Coba resep pempek tanpa ikan sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pempek tanpa ikan salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak pempek tanpa ikan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek tanpa ikan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan pempek tanpa ikan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek tanpa ikan!
Untuk menyiapkan Pempek tanpa ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Buat pempek dulu
- Sediakan Bahan 1 :
- Siapkan 250 ml Air
- Gunakan 125 gr tepung terigu
- Gunakan 2 biji bawang putih halus
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan Bahan 2 :
- Sediakan 2 buah telur
- Gunakan 200 gr tepung tapioka
Namun ada juga lho, pempek tanpa ikan yang tak kalah lezat, namanya pempek dos. Pempek tanpa ikan ini cukup mudah dibuat di rumah. Bisa juga menjadi inspirasi bisnis rumahan. Berikut ini resep pempek tanpa ikan, seperti dilansir dari haibunda.com dari buku Pempek Resep Favorit Ny.
Langkah-langkah memasak Pempek tanpa ikan:
- Masak air,masukkan bawang putih halu, gula, garam dan kaldu. Tunggu mendidih. Masukkan tepung terigu. Kecilkan api, aduk sampai rata. (agak berat menganduknya). matikan kompor.
- Tunggu adonan 1 sampai hangat. Kalau sudah hangat masukkan 2 telur ke dalam adonan 1. Mixer dengan rata. Kemudian masukkan tepung tapioka. Campur, jika masih lengket bisa ditambahkan tepung tapioka.
- Adonan akan menjadi elastis dan siap di bentuk.
Pempek sangat terkenal dengan cita rasanya yang lezat dan menggugah selera. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuko yang bercerita rasa asam, manis dan pedas. Pempek umumnya dibuat dengan daging ikan yang digiling lembut dan dicampur dengan tepung. Meski demikian, Anda juga dapat membuat pempek tanpa ikan. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek tanpa ikan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
