Ingin membuat salad ala hokben yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep salad ala hokben terbaik! Sajian salad ala hokben ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak salad ala hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak salad ala hokben hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad ala hokben yuk!
Untuk menyiapkan Salad Ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 bh wortel, iris tipis memanjang seperti korek api
- Gunakan 100 gr kol, iris tipis
- Gunakan 1 bh bengkoang, iris tipis memanjang seperti korek api
- Siapkan 2 sdm cuka
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Ambil 100 ml air
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya mayonaise
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian.
Cara menyiapkan Salad Ala Hokben:
- Siapkan bahan-bahannya. Kupas wortel & bengkoang, cuci bersih semua bahan lalu potong-potong tipis.
- Siapkan wadah/baskom, campur air dengan gula, garam & cuka, aduk rata. Lalu masak sebentar sampai gula larut. Matikan kompor, lalu tuang semua bahan sayuran & buah ke dalam panci, aduk-aduk sampai tercampur rata dengan larutan air tadi.
- Pindahkan sayur & buah yang sudah dicampur tadi ke dalam wadah/baskom sambil ditiriskan. Tunggu hangat/dingin baru simpan di dalam kulkas.
- Penyajian >> keluarkan salad dari kulkas, ambil secukupnya lalu tuang di mangkok saji. Beri mayonaise, aduk rata. Salad ala hokben siap dinikmati.
Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Mudah bukan membuat salad ala hokben? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
