Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep salad hokben dengan dressing instant wijen ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan salad hokben dengan dressing instant wijen untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak salad hokben dengan dressing instant wijen karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad hokben dengan dressing instant wijen! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan salad hokben dengan dressing instant wijen hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salad hokben dengan dressing instant wijen!
Untuk memasak Salad Hokben dengan Dressing Instant Wijen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1,5 BH wortel (200 gram)
- Gunakan 1/4 buah lobak (100gram)
- Siapkan 25 ml cuka
- Sediakan 50 gram gula pasir
- Ambil 75 gram air
Serut wortel dan potong tipis-tipis kol. Masukkan garam, gula, dan cuka pada air dingin. Tambahkan larutan air pada wortel dan kol. Aduk rata. usahakan terendam sempurna ya.
Langkah-langkah menyiapkan Salad Hokben dengan Dressing Instant Wijen:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih.
- Rebus cuka, gula dan air, direbus asal gulanya larut saja. Sisihkan tunggu sampai dingin. Jika larutan masih panas di tambahkan terus kita tambahkan sayuran, Sayuran akan berwarna kecokelatan.
- Sambil menunggu larutan cuka dan gula dingin.Potong memanjang wortel dan lobak.
- Setelah dingin tuang larutan cuka dan gula ke atas irisan wortel dan lobak.Tutup dan simpan di kulkas minimal 6 jam.
- Setelah 6 jam, dipisahkan dengan air rendamannya tadi. Acar ini jadinya seger banget. Wortel dan lobaknya, tidak kaku. Disajikan dengan dressing sasame tadi.
Pertama Original Mayones HokBen, kedua Japanese Sauce (sesame) perpaduan kacang dan wijen dan terkhir atau yang ke-tiga adalah Shiza Sauce (caesar) agak asam dan keju banget. Buat yang suka keju pasti suka dan seneng banget. Kalo aku sendiri, tetep suka sama saus Original Mayones HokBen. 😋 Kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran yang berkualitas prima juga dapat dikonsumsi dengan cara yang praktis. Bentuk menjadi bulat, lalu ikat bagian atasnya dengan daun kucai. Panaskan wajan yang berisi minyak, lalu goreng menggunakan api kecil sampai keemasan.
Mudah bukan membuat salad hokben dengan dressing instant wijen? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
