Coba resep pesmol bandeng sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol bandeng cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pesmol bandeng karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol bandeng! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan pesmol bandeng hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol bandeng!
Untuk membuat Pesmol Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ikan bandeng
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 bh cabe merah keriting
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 buah kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 10 buah rawit hijau (saya cuma pakai 5bh)
- Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu rendam ikan goreng
- Sediakan Garam
- Ambil perasan Jeruk nipis
Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana.
Proses menyiapkan Pesmol Bandeng:
- Bersihkan sisik ikan, potong2, buang insangnya, cuci bersih kemudian rendam selama 10 menit. Kemudian cuci bersih lagi
- Selagi menunggu siapkan bumbu halusnya.
-
- Goreng ikan bandeng sampai kering
- Tumis bumbu halus hingga harum, beri air secukupnya lalu masukkan bumbu cemplung tumis sampai matang air agak mengering. Setelah matang bumbu tambahkan lagi secukupnya air masak sampai mendidih koreksi rasa masukkan ikan. Apabila sudah tercampur rata matikan api dan siap untuk disajikan.
Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.
Selamat mencoba resep pesmol bandeng! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.