Sedang pengen coba resep es cingcau hijau yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep es cingcau hijau terbaik! es cingcau hijau salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak es cingcau hijau karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cingcau hijau! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan es cingcau hijau hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin es cingcau hijau yuk!
Untuk membuat Es Cingcau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Segenggam daun cingcau
- Gunakan 2 liter air matang
- Gunakan 1 / 4 kg gula merah
- Siapkan Santan dari 1 / 2 bagian kelapa
- Sediakan 4 sendok makan gula putih apabila yang suka manis
- Siapkan secukupnya Fanili bubuk
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan secukupnya Sirup cocopandan
Es Cingcau hijau ini terbuat dari daun Cingcau alami. Tapi di karnakan skrng musim kemarau panjang. Minuman enak segar dan bisa dibuat sendiri dirumah tentu saja bisa membuat happy siapa saja. Tidak harus beli minuman jadi diluar, bikin sendiri dirumah lalu dinikmati bersama keluarga sambil santai justru lebih terjamin keamanannya.
Langkah-langkah membuat Es Cingcau Hijau:
- Cuci bersih daun cingcau lalu di remas remas seperti orang membuat santan
- Lalu saring dengan kain yang bersih diulang ulang itu saya sampai 5 kali meras dan diamkan sampai mengental boleh juga masuk ke kulkas lebih cepat mengental kurang lebih 3 jam
- Untuk gula nya rebus dengan segelas air tambahkan fanili dan sedikit garam
- Untuk santan rebus sampai mendidih tambah fanili dan sedikit garam setelah mendidih matikan kompor biar kan dingin
- Setelah cincau mengental gula dan santan dingin siap untuk di hidangkan untuk yang warna merah saya pakai sirup cocopandan dan santan
Es cincau selain enak rasanya, es ini pun dapat menyegarkan tenggorokan kita. Untuk kali ini kita akan membahas tentang cincau hijau. Lihat juga resep Es Cincau Hijau enak lainnya. Es cincau hijau Tumbuhan penghasil cincau bermacam-macam. Tumbuhan dari genus Mesona , terutama M. procumbens , M. chinensis yang banyak diproduksi di Tiongkok bagian selatan serta Indocina , atau M. palustris (dikenal dengan nama lokal Janggelan ) yang banyak digunakan di Indonesia , menghasilkan cincau hitam; Cincau hijau daun cincau hijau es cincau Bang Thoyyib es cincau hijau es cincau pengging YouTube.
Mudah bukan membuat es cingcau hijau? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.