Coba resep salad ala hokben sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! salad ala hokben salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang takut mulai memasak salad ala hokben karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak salad ala hokben hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad ala hokben yuk!
Untuk membuat Salad ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 g wortel parut kasar
- Siapkan 2 bh lobak uk sedang parut kasar
- Siapkan 145 g gula pasir
- Gunakan 600 ml air
- Gunakan 4 bh jeruk nipis
- Siapkan 3 sdm cuka biasa
- Siapkan secukupnya Garam
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Proses menyiapkan Salad ala Hokben:
- Setelah wortel dan lobak diparut kasar sisihkan disimpan dikulkas ya supaya ga berubah warna.
- Rebus air dan gula sampai mendidih lalu dinginkan.
- Setelah air gula dingin masukkan air jeruk nipis,cuka,garam secukupnya lalu aduk2 dan test rasa.
- Setelah cukup siramkan keatas wortel dan lobak parut lalu diamkan semalaman di kulkas,besoknya bs langsung dimakan tinggal ditambah mayonaise/thousand island kalo saya๐
- Krenyes2 enak segerrr,ayo moms di coba ya๐๐
- Note:kalo ga suka lobak bisa diganti bengkoang ya moms cussss bikin๐ค
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salad ala hokben. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.