Ingin bikin kulit ayam krispi yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kulit ayam krispi terbaik! kulit ayam krispi cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak kulit ayam krispi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam krispi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak kulit ayam krispi hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kulit ayam krispi yuk!
Untuk menyiapkan Kulit Ayam Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram kulit ayam
- Siapkan Tepung bumbu ayam (me merk Sasa 80gram)
- Siapkan Minyak goreng
Namun dengan beberapa trik, kulit ayam bisa dibuat krispi dan renyah tahan lama. Jika tak ingin kulit ayam kenyal dan basah setelah digoreng, pisahkan kulit ayam dan lemaknya. Dalam menyajikan kulit ayam goreng yang krispi dan tahan lama memang tidak mudah, lho. Mulai dari pemilihan ayam, bumbu, jenis tepung hingga proses menggorengnya adalah beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Cara menyiapkan Kulit Ayam Krispi:
- Bersihkan kulit ayam dari lemak dan bulu ayam yang tersisa lalu cuci bersih, tiriskan.
- Potong kulit ayam sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang lalu siapkan tepung bumbu Sasa (kering) dalam wadah, baluri kulit ayam dengan tepung.
- Goreng kulit ayam dengan api sedang hingga kering (berwarna coklat) lakukan semuanya sampai habis ya, pastikan pada saat menggoreng minyak lumayan banyak ya supaya kulit bisa garing kriuk.
- Sajikan dengan saus sambal atau sebagai lauk💕
Namun tak perlu khawatir, berikut kumparanFOOD berikan tipsnya khusus buat kamu seperti dilansir dari The Kitchn, simak yuk! Mungkin banyak orang yang gagal membuat kulit ayam krispi karena tidak mengetahui tipsnya. Berikut ini tips membuat kulit ayam agar krispi. Pisahkan Bagian Lemak dan Kulit Ayam. Langkah pertama kali agar kulit ayam goreng menjadi krispi yaitu membuang semua lemak yang terdapat di bagian bawah kulit ayam.
Selamat mencoba resep kulit ayam krispi! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
