Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kulit ayam crispy ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - kulit ayam crispy! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan kulit ayam crispy karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam crispy! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan kulit ayam crispy hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kulit ayam crispy!
Untuk menyiapkan Kulit Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr kulit ayam
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu rasa original (saya pake sasa)
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Kulit Ayam Goreng Crispy enak lainnya. Kulit ayam krispi ini bikinnya juga mudah saja.nggak perlu di celup larutan tepung dulu kayak bikin ayam krispi yang pernah ku posting di sini.tapi cukup di celup putih telur dulu.baru di gulingkan ke tepung pelapis. Karena kan kulit ayam nich udah bentuk lembaran tipis ya.jadi nggak perlu lapisan tepung yang tebal.udah gurih.enak.dan. Cara Bikin Kulit Ayam Krispi - Siapa yang penasaran sama kulit ayam krispi (chicken skin) yang lagi hits di street food mall, KFC dan Richeese tapi ogah antri-antri lagi buat dapetinnya?
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Ayam Crispy:
- Buang semua lemak di bawah kulit, bersihkan dan cuci bersih kulit ayam. Beri garam dan merica bubuk, aduk-aduk hingga rata. Sisihkan. Untuk membuat adonan basah(pencelup): Ambil 3 sdm tepung bumbu, campur dengan 100 ml air. Aduk hingga rata. Sisa tepung kering taruh di wadah lain.
- Celupkan kulit ayam dalam adonan basah, gulingkan di tepung kering sambil di tekan-tekan agar menempel. Usahakan kulit tetap dalam posisi lembaran.
- Goreng dalam minyak dengan api sedang sampai warnanya kuning kecoklatan. Simpan dalam wadah tertutup.
Kenapa nggak coba bikin kulit ayam goreng crispy sendiri di rumah? Jangan takut gagal kalau hasilnya nanti nggak krispi, jika Bunda mengikuti bahan-bahan dan proses pembuatan kulit ayam krispi ala doyanresep. Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Tepung - Mungkin ada beberapa orang yang belum mengetahui nikmatnya kulit ayam jika sudah dimasak. Banyak diantara mereka yang sering mengabaikan yang namanya kulit ayam. Kulit ayam tenyata dapat dibuat makana yang sangat enak dan gurih, terutama kalau memasaknya dengan cara digoreng.
Mudah bukan membuat kulit ayam crispy? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
