Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep tumis santan daun singkong ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tumis santan daun singkong! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak tumis santan daun singkong karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis santan daun singkong! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan tumis santan daun singkong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis santan daun singkong yuk!
Untuk membuat Tumis Santan Daun Singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ikat daun singkong
- Siapkan 1 bungkus kecil santan instan
- Gunakan Secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan)
- Gunakan 1 gelas (250 ml) air atau secukupnya
- Sediakan 2 sdm ebi kering (opsional)
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 7 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 1 biji cabe merah besar (iris)
- Sediakan 10 biji cabe merah kecil (sesuai selera, iris atau biarkan utuh)
Menu bernama tumis daun singkong paling mantap ini bisa anda coba untuk disajikan dan dibuat sebagai salahsatu masakan yang kemudian bisa anda sajikan kepada keluraga dan orang-orang terdekat. Bagi anda yang penasaran dengan resep masak tumis daun singkong yang paling mantap dan sedap berikut ini kami coba sajikan aneka resep bahan dan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jerukdan dan lengkuas hingga harum. Masukkan ikan peda, cabai merah dan daun singkong; Tambahkan garam, gula pasir, dan bawang merah goreng, aduk rata.
Langkah-langkah memasak Tumis Santan Daun Singkong:
- Rebus daun singkong terlebih dahulu selama 20 menit atau hingga empuk. Angkat. Tiriskan dari air. Lalu potong sesuai selera.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe besar hingga harum.
- Masukkan daun singkong yang sudah dipotong. Tumis sebentar.
- Masukkan santan dan air (saya larutkan terlebih dahulu, jika tidak dilarutkan tidak apa-apa).
- Masukkan cabe utuh dan secukupnya ebi kering.
- Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan).
- Biarkan sampai meresap atau hingga air tersisa sedikit. Koreksi rasa. Tumis Santan Daun Singkong siap dihidangkan 💞
Langkah-langkah cara membuat daun singkong ceker kuah santan: Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan serai dan daun salam. Jika sudah, masukan ceker dan daun singkong, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata.. Setelah matang angkat dan cuci lagi lalu di iris ukuran sedang. Panaskan wajan, beri minyak, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan dan di iris. Masukkan lengkuas dan daun salam tumis lalu masukan teri tumis sebentar.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis santan daun singkong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
