Ayam Bakar Solo
Ayam Bakar Solo

Ingin tau rahasia membuat ayam bakar solo yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar solo terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bakar solo! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam bakar solo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar solo! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat memasak ayam bakar solo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar solo yuk!

Untuk menghidangkan Ayam Bakar Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 500 gram ayam
  2. Gunakan 2 rangkai ati ampela
  3. Sediakan 1 gelas air kelapa
  4. Siapkan 3 lembar daun salam
  5. Sediakan Bumbu:
  6. Siapkan 3 butir bawang putih
  7. Siapkan 5 butir bawang merah
  8. Sediakan 1 jari kunyit
  9. Ambil 2 sdm kemiri
  10. Siapkan 1 ruas lengkuas
  11. Siapkan 1/2 sdt garam
  12. Siapkan 4 sdm kecap manis
  13. Sediakan 3 sdm gula merah iris

The entrepreneur who started this business is Puspo Wardoyo who was initially from Solo, Jawa Tengah (hence the name 'solo'). Ayam Penyet (smashed chicken) is an Indonesian (east Javanese cuisine ) which is a fried chicken dish which consist of a fried chicken being smashed with the pestle against a mortar… Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Related Searches. ayam bakar wong solo cyberjaya cyberjaya • ayam bakar wong solo cyberjaya cyberjaya photos • ayam bakar wong solo cyberjaya cyberjaya location • Ayam Bakar Wong Solo grilled chicken that already has a name for a culinary enthusiast chicken with a sweet taste and a distinctive baking scent makes appetite to be increased. Ayam Bakar Wong Solo adalah rumah makan, artinya Ayam Bakar Wong Solo adalah tempat makan dan minum.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Solo:
  1. Cuci bersih ayam dan ati ampela dan siapkan bumbu2nya. Sangrai kemiri selama 3 menitan.
  2. Haluskan bumbu,kecap dan gula merah. Lalu balurkan ke ayam bersama serai dan daun salam. Diamkan sekitar 30 menit (aku langsung campur ayam d wajan lalu ditutup jadi nanti langsung dimasak).
  3. Masak ayam tanpa air (akan keluar airnya sendiri). Setelah 5 menit masukkan air kelapa. Aduk dan masak sampai kuah menyusut. Angkat.
  4. Panaskan teflon yang sudah diberi sedikit mentega lalu susun ayam dan sesekali oles dengan sisa bumbu ungkep yang sudah diberi 1 sdm kecap manis dan 1 sdm minyak. Jika bagian bawah sudah agak gosong balik dan panggang lagi sambil dioles dengan sisa bumbu.

Pelanggan juga dapat membuat variasi sendiri menu-menu baik lauk, sayur maupun minuman yang ada. Variasi atau silang tersebut antara lain Ayam Bakar/goreng.

Selamat mencoba resep ayam bakar solo! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.