Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam crispy cabe garam kemangi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam crispy cabe garam kemangi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak ayam crispy cabe garam kemangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy cabe garam kemangi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam crispy cabe garam kemangi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam crispy cabe garam kemangi!
Untuk memasak Ayam crispy Cabe Garam Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor dada ayam (saya pakai potong 3)
- Ambil 3-4 siung bawang putih cincang
- Gunakan 6 cabai merah kering
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan Bumbu marinasi : 3sdm kecap asin, lada bubuk, bawang putih halus
- Siapkan Tepung bumbu sasa spicy (optional bisa pakai tepung merk lain)
- Siapkan secukupnya Air
Masukan kemangi, garam, gula, kaldu jamur / penyedap, masak sampai ayam matang jangan lupa test rasa. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe rawit Air Garam Kaldu ayam Gula putih Merica bubuk. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy Cabe Garam Kemangi:
- Marinasi ayam kurang lebih 1jam didalam kulkas
- Balurkan ke tepung kering lalu gulingkan ke air kemudian gulingkan lagi ke tepung kering (saya ga pakai adonan tepung basah karna nggak mau tepung terlalu tebal)
- Goreng hingga kecoklatan
- Tumis bawang putih cincang dan cabai kering yang sudah dipotong masukkan kaldu jamur secukupnya setelah bawang putih terlihat sedikit kering masukan kemangi lalu matikan kompor dan masukan ayam crispy aduk2 hingga rata
- Bisa nggak pakai kemangi biar jadi ayam cabe garam
Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. The Most Engaging Media For Millenials and Gen-Z Olahan ayam simple namun enak? AYAM KEMANGI ALA Gendis Pawestri by Nana Nene Nenong dapat anda coba dirumah dan buktikan kesegarannya. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.
Selamat mencoba resep ayam crispy cabe garam kemangi! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.