Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep 100. pempek dos (tanpa ikan) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 100. pempek dos (tanpa ikan) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak 100. pempek dos (tanpa ikan) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 100. pempek dos (tanpa ikan)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan 100. pempek dos (tanpa ikan) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 100. pempek dos (tanpa ikan) yuk!
Untuk memasak 100. Pempek dos (tanpa ikan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan BAHAN BIANG :
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 100 gr tepung serbaguna
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan BAHAN ADONAN :
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Ambil 2 bawang putih, haluskan
- Siapkan 200 gr tepung sagu
- Ambil BAHAN ISIAN :
- Siapkan 1 telur, kocok lepas
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil BAHAN KUAH CUKO :
- Gunakan 125 gr gula jawa sisir
- Gunakan 250 ml air matang
- Sediakan 5 cabe merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 3 asam, larutkan dengab air sedikit
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
Lihat juga resep Pempek Dos enak lainnya. Nah, pada umumnya makanan ini dibuat dengan campuran ikan. Namun ada juga lho, pempek tanpa ikan yang tak kalah lezat, namanya pempek dos. Pempek tanpa ikan ini cukup mudah dibuat di rumah.
Proses menghidangkan 100. Pempek dos (tanpa ikan):
- Siapkan bahan bahan
- Buat kuah cuko: uleg semua bahan (kecuali jeruk nipis), masak, aduk aduk, saring dengan saringan, beri perasan jeruk nipis
- Campur bahan biang, aduk aduk, nyalakan api, masak, matikan api, dinginkan
- Tambahkan bahan adonan (telur, bawang putih), kemudian tambahlan tepung sagu, uleni sd bs dibentuk, (bentul lenjer, kapal selam)
- Utk kapal selam, ambil adonan bentuk mangkok, isi dengan Bahan Isian, tutup lagi, ulangi sd adonan habis
- Didihkan air, masukkan no 5, rebus kk sdh mengapung tanda matang, bs langsung digoreng
- Siap dinikmati dengan pelengkap (mi kuning direbus, kasih garam sdkt, irisan timun)
Bisa juga menjadi inspirasi bisnis rumahan. Berikut ini resep pempek tanpa ikan, seperti dilansir dari haibunda.com dari buku Pempek Resep Favorit Ny. Namanya pempek dos, dibuat tanpa ikan namun tetap enak insyaAllah. Berikut resepnya yang redaksi adopsi dari justtryandtaste, selamat mencoba. Siapkan bahan-bahan lalu campur bahan biang dalam panci.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 100. pempek dos (tanpa ikan). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
