Coba resep cincau hijau kuah santan, gula merah sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan cincau hijau kuah santan, gula merah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan cincau hijau kuah santan, gula merah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cincau hijau kuah santan, gula merah! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan cincau hijau kuah santan, gula merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cincau hijau kuah santan, gula merah yuk!
Untuk membuat Cincau hijau kuah santan, gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 35 lembar daun cincau
- Sediakan 2 liter Air matang
- Ambil 2 sendok gula pasir(bisa diskip jika tida mau terlalu manis)
- Gunakan 2 buah gula merah
- Sediakan 1 buah Santan mrk kara(yang kecil kurang lebih 45ml)
- Siapkan 100 ml air untuk gula merah + 25ml untuk santan
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Ambil sesuai selera Es batu
Campurkan bahan sirup gulanya, kemudian rebus sambil diaduk. Lihat juga resep Es cincau Gula merah santan enak lainnya. Resep Es Cincau Gula Merah - Sepertinya cincau hitam akhir-akhir ini sedang naik daun mengalahkan kenyalnya jelly nutrijel, Boba / Bubble, dan lidah buaya ya Bun. Soalnya sekarang banyak banget kreasi minuman aneka rasa yang menggunakan cincau sebagai toppingnya.
Proses menyiapkan Cincau hijau kuah santan, gula merah:
- Cuci daun cincau sampai bersih dan tiriskan
- Taruh daun cincau dalam baskom tambahkan air hangat"kukuh lalu diremas" hingga air berubah menjadi warna hijau dan sangat mengental
- Lalu siapkan wadah saring air daun cincau hingga abis diamkan kurang lebih 1 jam, tadi pas saya bikin setelah 30menit saya taruh dalam kulkas supaya mempercepat mengeras
- Iris"gula merah lalu masukan dalam panci kecil tambahkan air+gula pasir aduk hingga mendihih lalu ambil wadah dan saring air gula merah tersebut supaya ampas" yg ada digula merah tdk ikut
- Masukan santan kara+air aduk sampai mendidih(sayang tadi punya saya santannya pecah karna saya tinggal untuk bantu mama masak yang lain-_-)
- Ambil cincau yang sudah jadi didalam mangkuk(bisa digelas atau plastik biar kaya abang" itu sesuia selera ya sista) lalu tambahkan es batu+air gula merah+santan dan siap dihidangkan..
- Selamat mencoba sistaaa
Contohnya seperti resep es cincau susu, resep es cincau hitam santan, resep es cau kopi, resep es cincau sirup, resep cappucino. Daya tahan cincau hijau juga cenderung nggak lama. Sementara itu, cincau hitam cenderung lebih keras dan tahan lama. Kamu pun bisa mencetak atau memotongnya sebagaimana agar-agar pada umumnya. Satu hal yang pasti, kedua jenis cincau ini sangat nikmat untuk dijadikan minuman, apalagi jika dicampur dalam kuah santan, gula merah, dan lain-lain.
Mudah bukan membuat cincau hijau kuah santan, gula merah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
