Coba resep beef teriyaki ala hokben dan salad sayur sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! beef teriyaki ala hokben dan salad sayur merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak beef teriyaki ala hokben dan salad sayur karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki ala hokben dan salad sayur! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan beef teriyaki ala hokben dan salad sayur hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep beef teriyaki ala hokben dan salad sayur!
Untuk membuat Beef teriyaki ala hokben dan salad sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr daging sapi (potong tipis tipis)
- Sediakan 2 buah bawang bombay (potong sesuai selera)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 3 sdm saus teriyaki (me saori)
- Siapkan 1 sdm minyak nabati
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan 1 sdt margarine
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bahan salad:
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang (potong seperti korek api)
- Gunakan Kol secukupnya(di iris tipis)
- Siapkan Mayonaise (me pakai maestro)
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt cuka
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 100 ml air es
Aduk-aduk hingga rata dan aroma harumnya keluar. Masakan daging sapi ala hokben (beef teriyaki) sudah siap dihidangkan dengan ditambahkan salad sayur sebagai. Lihat juga resep Kani Salad (Salad Hokben) enak lainnya. Salad sayur irisan koll dan wortel; Cara Membuat Beef Teriyaki Ala Hoka-Hoka Bento.
Langkah-langkah membuat Beef teriyaki ala hokben dan salad sayur:
- Cuci bersih daging sapi, lalu tiriskan
- Parut bawang merah dan jahe, lalu campurkan saus teriyaki, kecap manis, garam, merica bubuk, minyak nabati, gula pasir, aduk rata, dan siramkan ke daging sapi lalu diamkan 45 mnt di dlm kulkas biar bumbu meresap.
- Panaskan minyak goreng dan margarine. Lalu masukan daging yg sudah di bumbui masak hingga matang dan daging empuk (api sedang), bila daging sudah empuk masukan bawang bombay, masak hingga bawang bombay layu.
- Nb: bila daging blm empuk tp bumbu sudah menyusut bisa di tambahkan air matang sedikit lalu masak kembali sampai daging empuk
- Salad : gula pasir, garam, cuka, air es aduk hingga rata masukan wortel dan kol lalu aduk rata. Hidangkan dgn mayonaise (klo gak mau langsung di makan bisa di masukan di kulkas dulu, sajikan dlm keadaan dingin lebih nikmat, tp jgn di beri mayonaise dulu ya).
- Beef teriyaki siap di hidangkan dgn nasi hangat dan salad sayur..
Selanjutnya tumis bawang bombai juga bawang putih hingga layu dan harum. Restoran ini pun tidak pernah sepi pengunjung. Maklum, harga dan cita rasanya pun masuk di lidah masyarakat. Salah satu olahan makanan Jepang yang paling difavoritkan di restoran ini adalah beef teriyaki. Meski terbilang mudah, terkadang membuat beef teriyaki pun tidak semudah yang Anda Ekkado ala HokBen siap disajikan!
Selamat mencoba resep beef teriyaki ala hokben dan salad sayur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
