Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sayur daun singkong santan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! sayur daun singkong santan merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan sayur daun singkong santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong santan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sayur daun singkong santan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur daun singkong santan yuk!
Untuk menghidangkan Sayur daun singkong santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ikat Daun singkong
- Siapkan 7 biji Bawang merah
- Ambil 4 biji Bawang putih
- Gunakan 7 biji Cabe merah
- Gunakan Kelapa 1 gelondong
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Ambil 1 sdm Garam
- Gunakan 3 biji Sereh
- Siapkan Kunyit 1 ruas (biar warnanya lebih cantik)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Umbi dikenal sebagai sumber karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur daun singkong santan:
- Rebus daun singkong, lalu potong2
- Parut kelapa tadi dan paras Santana.
- Uleg bumbu tadi sampai halus.
- Tumis sampai harum, masukan daun singkong tadi masukan Gula garem kaldu bubuk juga.
- Setelah semua bahan masuk baru icip2 jangan, jangan lupa hidangkan 😁😁
Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Mudah bukan membuat sayur daun singkong santan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
