Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep salad ala hokben ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - salad ala hokben! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak salad ala hokben karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan salad ala hokben hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad ala hokben yuk!
Untuk menyiapkan Salad ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan salad
- Sediakan Kol
- Siapkan Wortel
- Siapkan Cuka apel atau cuka beras
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Air
- Gunakan Bahan mayonaise
- Sediakan 6 sendok mayonaise
- Gunakan 1 sendok saus sambal
- Gunakan 5 tetes cuka apel atau cuka beras
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Langkah-langkah menghidangkan Salad ala Hokben:
- Campur cuka, gula pasir dan air dengan perbandingan 1:2:3
- Rebus campuran tadi hanya sampai gula larut. Biarkan hingga dingin
- Potong wortel memanjang seperti korek. Cuci bersih
- Potong kol tipis2. Cuci bersih.
- Masukkan wortel dan kol ke dalam campuran cuka tadi. Jangan masukkan selagi masih panas karena akan mempengaruhi warna sayur.
- Masukkan ke dalam kulkas semaleman atau minimal 6 jam
- Cara membuat saus mayonaise :
- Campurkan semua bahan kemudian aduk hingga rata.
- Hidangkan beserta sayurnya.
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Mudah bukan membuat salad ala hokben? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
