Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep es daluman (cincau hijau) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! es daluman (cincau hijau) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan es daluman (cincau hijau) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es daluman (cincau hijau)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat es daluman (cincau hijau) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep es daluman (cincau hijau)!
Untuk memasak Es Daluman (cincau hijau), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 20 lembar daun cincau hijau
- Sediakan 2 gelas air matang
- Siapkan 1/2 batang gula merah, masak dengan 3 gelas air
- Sediakan 3 sdm santan kara
- Ambil secukupnya Garam
Coba ikin es daluman santan ini. Dengan cincau hijau, es daluman ini benar-benar menyegarkan. Cara Membuat Es Daluman Khas Bali. Untuk proses pembuatan es daluman, bahan utama yang diperlukan tentunya adalah daluman atau cincau.
Cara menyiapkan Es Daluman (cincau hijau):
- Cuci bersih daun cincau, kemudian remas2 dengan air matang
- Saring air cincau ke dalam wadah. Beri garam secukupnya. Diamkan semalaman hingga mengeras
- Masak gula merah dengan air hingga larut. Tambahkan santan dan garam secukupnya
- Potong2 cincau yg susah memeras dan campur dengan kuah gula merah. Sajikan dingin lebih nikmat
Anda dapat membeli cincau hijau secara langsung di pasar tradisional. Selanjutnya, cincau hijau tersebut dibersihkan dan potong dalam ukuran yang kecil, lalu sisihkan. Es Daluman (Cincau Hijau) kresek kecil daun daluman bangkok, gula pasir, gula bali/jawa (brown sugar lah), santan, air matang Ayu Suma. Cendol dawet daluman homemade. daging nangka potong, biji mutiara dimasak, daun daluman, tepung beras, daun suji, garam, air kapur siri, tepung tapioka RESEP MINUMAN ES DALUMAN KHAS BALI. Daluman adalah Minuman Tradisional Bali sejenis Cincau Hijau yang memiliki nama lokal seperti camcao, juju dan kepleng.
Selamat mencoba resep es daluman (cincau hijau)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.