Ingin tau rahasia masak pempek dos tanpa ikan yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek dos tanpa ikan terbaik! pempek dos tanpa ikan pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pempek dos tanpa ikan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos tanpa ikan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan pempek dos tanpa ikan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek dos tanpa ikan!
Untuk menyiapkan Pempek dos tanpa ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan cuko :
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 150 gr gula merah
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm udang kering
- Sediakan 1 sdm asam jawa
- Sediakan 1-2 sdm cuka
- Ambil Bahan pempek:
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan 5 gr kaldu ikan
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 125 gr terigu (12 sdm)
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Ambil 200 gr tepung sagu
- Sediakan 3-4 butir telur utk isian
- Gunakan Mentimun
Resep Pempek Dos (Tanpa Ikan) Enak dan Sederhana Koki Cantik Temukan Resep Pempek Dos (Tanpa Ikan) enak, sederhana & praktis disini. Hasilnya sih tetap enak ya, apalagi cukonya 🤤 setidaknya mengobati kangen makan pempek asli palembang yg biasa dibawain suami klo dari dinas di s. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.
Cara membuat Pempek dos tanpa ikan:
- Campur semua bahan cuko. Didihkan sampai gula mencair. Saring, sisihkan…
- Untuk pempek, buat dlu bahan biang. Campur air, terigu, kaldu,garam kedalam panci, aduk sampai tidak ada yg bergerindil. Lalu panaskan dgn api sedang, aduk terus sampai kalis
- Setelah kalis, pindahkan ke wadah lain, biarkan uap hilang. Setelah hangat Lalu tambahkan 1 butir telur, aduk rata
- Terakhir, tambahkan tepung tapioka, aduk sampai rata dan kalis
- Bentuk sesuai selera, kapal selam lenjer, dll… cara membuat pempek kapal selam, bisa dilihat di video yaa.
- Didihkan 1-2 liter air, tambahkan 3 sdm minyak, masukan pempek, masak sampai mengapung lalu angkat
- Bisa langsung dimakan atau di goreng dulu. Goreng dgn api kecil sampai kuning kecoklatan.angkat.
- Sajikan dgn kuah cuko dan mentimun. Pempek dos siap dinikmati 😋😋
- Utk video lengkapnya bisa dilihat di youtube : nisaa sendai. Atau klik link ini - https://youtu.be/B-0vN8HanqU
Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Siapkan bahan-bahan lalu campur bahan biang dalam panci. Goreng pempek dalam minyak panas sampai permukaannya kecoklatan, angkat serta tiriskan. Selesai dong resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut nya. Bikin saus cuko pempek dos : Siapkan panci kecil, masukkan air, gula, bumbu halus serta garam.
Mudah bukan membuat pempek dos tanpa ikan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
