Ingin tau rahasia membuat bbq ayam sapi yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bbq ayam sapi terbaik! bbq ayam sapi cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang sudah minder duluan bbq ayam sapi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bbq ayam sapi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat bbq ayam sapi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bbq ayam sapi yuk!
Untuk membuat BBQ Ayam Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Siapkan 4 buah ampela ayam
- Siapkan 50 ml saus bulgogi/ saus bbq
- Sediakan 1 butir bawang bombai
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Sediakan 5 cm jahe
- Gunakan 2 sdm wijen
Lihat juga resep Tumis Daging BBQ enak lainnya. Ceritanya masih tersisa banyak daging sapi idul adha. bosan dengan masakan rendang lagi dan lagi. Maunya buat sop tapi ga dapat tulang. Jadilah daging sapi tadi di buat sapi saus barbeque ala ala Belly beff, Sosis ayam/sapi, Selada, Mayones, Sambal, Bawang bombay, Mentega, Saori teriyaki Miss Moody.
Proses menyiapkan BBQ Ayam Sapi:
- Cuci bersih daging sapi dan ampela ayam kemudian potong kecil tipis
- Buat bumbu marinasi dari campuran saus bulgogi, bawang bombai iris besar, bawang putih geprek, jahe iris tipis, wijen dan campur sedikit air. Simpan dikulkas minimal 3 jam, semalan lebih meresap bumbunya
- Bakar di teflon/ panci antilengket tanpa minyak goreng, karena nt dagingnya bakalan ngeluarin minyak. Bakar sampai matang/ sesuai selera
Steak Daging Rusa (grill ala-ala) Si abang abis beli daging rusa. Karena males ngolahnya, akhirnya bikin yang simple aja. Ayam panggang legit berbumbu gurih-manis ini sangat cocok disajikan untuk menu jamuan istimewa anda. Agar matang sempurna hingga ke bagian dalam, ayam sebaiknya dimasak ungkep sekaligus bersama bumbu rendaman/marinasinya. Setelah itu, ayam hanya perlu dipanggang sebentar saja hingga bagian luarnya garing dan berwarna cantik kecoklatan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bbq ayam sapi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.