Daun Singkong Udang Masak Santan
Daun Singkong Udang Masak Santan

Coba resep daun singkong udang masak santan sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - daun singkong udang masak santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang takut mulai memasak daun singkong udang masak santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong udang masak santan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan daun singkong udang masak santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep daun singkong udang masak santan!

Untuk menyiapkan Daun Singkong Udang Masak Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 ikat daun singkong, petik, rebus dg garam. Sisihkan
  2. Sediakan 75 gr udang, bersihkan
  3. Ambil 1/2 bgks santan kara
  4. Gunakan 1 btg sereh, geprek
  5. Gunakan 1 ruas lengkuas
  6. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 1 lembr daun salam
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
  10. Sediakan secukupnya Gula pasir
  11. Ambil Bumbu halus
  12. Sediakan 4 bh bawang putih
  13. Sediakan 6 bh bawang merah
  14. Siapkan 3 bh kemiri
  15. Siapkan 2 ruas kunyit
  16. Ambil 4 bh cabe keriting merah

Daun singkong salah satu sayuran favorit keluarga, selain harganya yang terjangkau. Berdasarkan artikel-artikel yang pernah saya baca di internet, daun singkong juga mempunyai segudang manfaat antara lain : mencegah penyakit tulang, mengobati reumatik, meningkatkan daya tahan tubuh, anti kanker, mempercepat pemulihan luka, mengatasi sakit kepala dan masih banyak lagi. Cara Memasak Sayur Daun Singkong Santan: Masak air sampai mendidih tambahkan garam, masukan daun singkong dan rebus daun singkong sampai matang, angkat kemudian tiriskan dan potong-potong, sisihkan. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus, masukan lengkuas, daun salam, cabe rawit, tahu, serai, sampai harum.

Proses membuat Daun Singkong Udang Masak Santan:
  1. Blender semua bumbu halus. Panaskan minyak. Tumis hingga harum. Tambahkan air secukupnya.
  2. Masak hingga mendidih. Masukkan udang dan daun singkong yg telah direbus.
  3. Tambahkan santan. Kemudian bumbui dg garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak dengan api sedang. Koreksi rasa.
  4. Siap disajikan

Cara Memasak Gulai Daun Singkong Santan Sedap Mantap - Masakan yang mengandung santan sangat banyak dicari orang, akan tetapi harus hati-hati juga karena masakan yang mengandung santan tidak bisa bertahan lama dan mudah basi. Banyak sekali masakan yang mengandung santan seperti gulai daun singkong. Gulai daun singkong adalah masakan praktis dan simple serta memiliki rasa yang lezat dan sedap. Masak dengan api sedang saja sampai mendidih. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat daun singkong udang masak santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.