Ingin bikin dada ayam crispy yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dada ayam crispy terbaik! Menu dada ayam crispy ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan dada ayam crispy karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dada ayam crispy! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak dada ayam crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dada ayam crispy yuk!
Untuk menghidangkan Dada ayam crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 dada ayam ukuran sedang simpan dalam frezer smp kaku (saya 6 jam)
- Sediakan marinasi
- Sediakan kecap asin
- Siapkan bumbu penyedap rasa (saya pakai royco)
- Gunakan bungkus:
- Gunakan 1 telor kocok lepas
- Siapkan tepung bumbu (aku pakai sasa)
Karena nyetok ayam di Freezer, walaupun bahan dasarnya ayam tapi dimasak berbagai macam. Bisa dibikin Opor, Ayam goreng, Ayam saus tiram, dll. Kali ini, bikin dada ayam fillet goreng crispy. Cuci, potong dan gaul dada ayam fillet dengan : bawang putih, garam, jintan putih, serbuk buah pala, serbuk ketumbar, dan serbuk kunyit.
Proses memasak Dada ayam crispy:
- Potong dada ayam dgn gunakan pisau tajam,rendam dgn kecap asin dan bumbu penyedap selama 1/2 jam
- Siapkan telor ygvtelah dikocok lepas pada piring
- Siapkan tepung bumbu pada piring
- Potongan dada ayam yg direndam tadi,di uleni pada telor,lalu ketepung dan tekan tekan,lalu beŕi ke telir lagi
- Dan goreng pada minyak goreng yg panas,dgn api kecil.angkat jika sdh menguning.
Bagian ayam yang biasa jadi favorit adalah dada. Lihat juga resep Ceker ayam crispy enak lainnya. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Cara membuat ayam crispy kini dapat Anda lakukan dirumah.
Selamat mencoba resep dada ayam crispy! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.