Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep nasi tumis ayam cincang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! nasi tumis ayam cincang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang malas mulai memasak nasi tumis ayam cincang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tumis ayam cincang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan nasi tumis ayam cincang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi tumis ayam cincang yuk!
Untuk menyiapkan Nasi Tumis Ayam Cincang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr dada ayam fillet, cincang halus
- Ambil 1/2 buah tomat merah, potong kotak kecil
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay, iris halus memanjang
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Ambil 1/2 sdt gula putih
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdm kecap ikan
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Ambil 1 sdm margarin
Hanya saja kamu mungkin tetap perlu mampir sejenak ke supermarket untuk memesan daging ayam cincang. Lihat juga resep Ayam cincang saus tiram wortel enak lainnya. Bila tiba hujung minggu, pasti ada rakan-rakan dan saudara mara yang nak datang berkunjung ke rumah untuk beraya. Selain biskut raya, kuih muih dan manisan, kebiasaannya hidangan berat seperti aneka nasi tumis jadi pilihan.
Cara memasak Nasi Tumis Ayam Cincang:
- Panaskan margarin, tumis bawang putih & bawang bombay sampai wangi setelah itu masukkan ayam cincang masak sampai matang, tambahkan gula putih, saus tiram & kecap ikan lalu aduk rata
- Setelah teraduk rata tambahkan air kurang lebih 100 ml biarkan sampai mendidih. Koreksi rasa, terakhir sebelum diangkat tambahkan merica & minyak wijen, aduk sebentar lalu angkat & sajikan
Nasi-nasi ini sesuai dihidangkan dengan aneka lauk pauk seperti ayam masak merah, kari daging, kurma dan sebagainya. Tumis bawang putih, cili api dan bawang besar sehingga naik bau. Cara membuatnya dibagi menjadi dua cara, aron yang dibumbui dengan santan atau nasi yang sudah matang di tumis dengan bumbu dan rempah. Di sini Anda bisa memilih beberapa sajian Minang yang cocok untuk makan siang. Mulai dari ayam balado, dendeng, rendang daging, ikan asam pedas hingga ikan bilis.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi tumis ayam cincang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
