Coba resep pindang gabus khas palembang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan pindang gabus khas palembang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pindang gabus khas palembang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang gabus khas palembang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan pindang gabus khas palembang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pindang gabus khas palembang!
Untuk memasak Pindang gabus khas Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan halus
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Sediakan secukupnya Jahe
- Ambil 13 buah c.merah
- Gunakan 5 ekor gabus potong dua
- Sediakan 1/2 buah Nanas
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Kemawagi
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan 3 batang Serei
- Ambil Daun salam
- Gunakan secukupnya Terasi
- Gunakan Asam Jawa seccukupnya
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan secukupnya Cabe burung
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Rayco
- Siapkan G. Merah
- Siapkan 1 buah tomat
Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu. Resep Pindang Ikan Gabus Khas Palembang, Enak Dan Bikin Nagih. Resep Pindang Ikan Gabus Khas Palembang, Enak Dan Bikin Nagih. ID - Ikan gabus adalah salah satu jenis ikan yang memiliki kandungan gizi cukup tinggi.
Cara menghidangkan Pindang gabus khas Palembang:
- Terllebih dahulu blender b.halus
- Siapkan panci ksh air secukupnya agar hasil ny kental. Setelah mendidih masukan b.halus tadi
- Kemudian nanas,daun salam,sereh,dan lengkuas
- Jika mendidih lagi baru masukan ikan,terasi, dan asam Jawa.
- Kemudian masukan cabe burung utuh, bawang bombay,daun bawang, garam,gula pasir,gula merah,rayco.
- Kemudian cek rasa diamkan sedikit lembut cabenya jika sudah lunak matikan lalu masukan tomat dan kemangi.
- Siap untuk di sajikan lebih pas lagi kalo ada sambal nanas teri sebagai pendamping beserta lalap lalapan
Ikan ini cukup populer disejumlah daerah seperti di Palembang. Resep Pindang Ikan Gabus / Masakan Khas Palembang. Sup ikan khas Palembang yang rasanya segar, ringan enak banget dimakan sama sambal nanas. Boleh ditambah potongan nanas biar tambah asem manis seger, orang melayu suka banget memasukkan nanas di setiap masakan. Ada yang bumbunya pake terasi ada.
Mudah bukan membuat pindang gabus khas palembang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
