Coba resep daun singkong santan sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! daun singkong santan, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak daun singkong santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong santan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat daun singkong santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daun singkong santan yuk!
Untuk membuat Daun singkong santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat daun singkong
- Ambil 2 santan Kara
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe (sesuai selera)
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 sachet kemiri (3-4buah)
- Sediakan 3 buah daun jeruk
- Sediakan 1 ruas laos (digeprek)
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Cara memasak Daun singkong santan:
- Potong-potong daun singkong kemudian rebus kurang lebih (15menit) saya biasanya merebus daun singkong sampai layu/lembek.
- Sambil menunggu daun singkong direbus, haluskan semua bahan bumbu halusnya.
- Setelah daun singkon direbus, tiriskan.
- Siapkan wajan dengan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus. Nyalakan kompor dengan api sedang.
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun singkong. Aduk sampai bumbu tercampur rata.
- Masukkan air secukupnya/sesuai selera.
- Masukkan santan.
- Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera. Tes rasanya sampai sesuai dengan keinginan.
- Aduk rata.
- Tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap.
- Daun singkong santan siap disajikan. Jangan lupa dimakan dengan nasi hangat dan tempe goreng hangat supaya lebih nikmat ❤️❤️
Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Daun singkong salah satu sayuran favorit keluarga, selain harganya yang terjangkau. Berdasarkan artikel-artikel yang pernah saya baca di internet, daun singkong juga mempunyai segudang manfaat antara lain : mencegah penyakit tulang, mengobati reumatik, meningkatkan daya tahan tubuh, anti kanker, mempercepat pemulihan luka, mengatasi sakit kepala dan masih banyak lagi. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap.
Mudah bukan membuat daun singkong santan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
