Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sayur daun singkong kuah santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan sayur daun singkong kuah santan! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak sayur daun singkong kuah santan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak sayur daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur daun singkong kuah santan!
Untuk menghidangkan Sayur daun singkong kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 ikat daun singkong
- Gunakan 50 gr teri goreng
- Ambil 500 ml santan (kentalnya sesuaikan selera ya)
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 btr kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 1 btg serai
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil Air untuk merebus daun singkong
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan.
Cara memasak Sayur daun singkong kuah santan:
- Rebus daun singkong sampai empuk,angkat & tiriskan. Iris2
- Haluskan ketumbar,kemiri,kunyit,bawang merah & bawang putih. Lengkuas & serai cukup di geprek (mommy2 pasti ngerti bahasa ini kan ya 😃😃)
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus,lengkuas,daun salam & serai. Tunggu sampai bau langunya hilang & bumbu matang
- Kemudian masukan santan,tunggu hingga santan mendidih sambil terus di aduk lalu masukkan daun singkong rebus & teri
- Tambahkan gula & garam,cicipi rasanya & masakan siap di sajikan
Kamu pasti sudah pernah makan sayur daun singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Selamat mencoba resep sayur daun singkong kuah santan! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.