Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng crispy ala kfc ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng crispy ala kfc cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng crispy ala kfc karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy ala kfc! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ayam goreng crispy ala kfc hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng crispy ala kfc yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Crispy Ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 potong ayam
- Sediakan Minyak Goreng
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung serbaguna (saya pakai sasa)
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
Banyak sekali restoran dan pedagang kaki lima menjual menu ayam goreng ini. Resep ayam ini adalah salah satu jalan keluar kalau anda bingung mau makan apa. Rasanya bikin nagih, crispy diluar dan lembut di dalam. Dagingnya dijamin empuk dan bumbu meresap, sehingga rasanya mirip sekali dengan ayam goreng KFC.
Proses menghidangkan Ayam Goreng Crispy Ala KFC:
- Rendam ayam dengan jeruk nipis, lada bubuk dan garam. Diamkan selama satu jam di dalam kulkas
- Bikin adonan basah. Semua bumbu dimasukkan lalu diberi air dengan tekstur agak kental
- Lalu bikin adonan kering untuk dibalurkan dengan bumbu yg sama.
- Setelah itu masukkan ayam yg sudah di diamkan tadi ke adonan yg basah. Lalu pindahkan ke adonan yg kering. Lakukan selama 2x
- Siapkan minyak lalu goreng sampai ke coklatan. Ayam siap disajikan.
Gambar Ayam Goreng Tepung Crispy ala KFC - @faraleyama Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Setiap kali tanya anak nak makan apa, mesti yang dijawabnya nak makan ayam goreng. Tetapi, si ibu jangan risau dan pening kepala lagi nak beli ayang goreng di luar kerana anda dah bole masak ayam goreng ala-ala KFC dah di rumah tau! Memang menjadi, lagi sedap kalau dapat makan tiap-tiap hari ayam goreng ala-ala KFC ni. Sejak wife saya expert buat ayam ala-ala KFC ini, kami sekeluarga tak pergi ke KFC dah.
Mudah bukan membuat ayam goreng crispy ala kfc? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
