Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pindang nanas ikan gabus ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pindang nanas ikan gabus! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan pindang nanas ikan gabus karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang nanas ikan gabus! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan pindang nanas ikan gabus hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pindang nanas ikan gabus yuk!
Untuk membuat Pindang nanas ikan gabus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 7 ons ikan gabus
- Sediakan 0,5 ons nanas dipotong dadu
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan Batang laos muda sesuai selera
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil secukupnya Gula garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
Sup ikan khas Palembang yang rasanya segar, ringan enak banget dimakan sama sambal nanas. Boleh ditambah potongan nanas biar tambah asem manis seger, orang melayu suka banget memasukkan nanas di setiap masakan. Ada yang bumbunya pake terasi ada. Resep Pindang Ikan Gabus, Makanan Khas Sumsel Pindang Ikan Gabus diolah dengan berbagai macam bumbu dan rempah, sehingga mempunyai cita rasa khas yaitu gurih, segar dan sedikit pedas.
Proses menyiapkan Pindang nanas ikan gabus:
- Cuci bersih ikan lalu potong potong
- Setelah bersih, rendam pake air asam jawa campur garam.diamkan selama 15 menit
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan kunyit. Serai digeprek
- Tumis bumbu sampai harum. Lalu masukan air. Setelah itu masukan gula, garam dan penyedap secukupnya.
- Setelah mendidih masukan ikan, daun salam, nanas dan batang laos muda yang sudah dipotong potong
- Tunggu sampai airnya agak menyusut, dan ikannya sudah masak
- Test rasa. Matika kompor dan ikan siap dihidangkan
Pindang ikan gabus yang diolah dengan berbagai macam bumbu dan rempah tentu akan memberikan cita rasa sedap nan pedas yang akan menggoyang lidah. Bumbu masakan pindang ikan gabus hanya menggunakan bahan bumbu sederhana. Berikut Resep lengkap cara membuat hidangan masakan ikan gabus dengan kuah merah. Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak khas Palembang. Namun bunda bisa mencoba cara buat pindang gabus kuah merah di dapur sendiri. bahan bumbunya cukup sederhana … Margaret, biasa ia disapa, mengatakan Pindang ikan gabus menjadi menu best seller di rumah demang, pindang gabus memiliki kuah kental berwarna kuning kemerahan, hasil olahan kunyit dan cabai merah.
Mudah bukan membuat pindang nanas ikan gabus? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
